Resep Fruit Cookies - Kue kering ini mempunyai rasa buah dan sangat segar dengan menggunakan buah sukade, buah kismis dan buang ceri. Sangat cocok sekali apabila disajikan di hari-hari besar atau hari libur bunda bersama keluarga.
Cara Membuat dan Resep Fruit Cookies
Resep Fruit CookiesBahan-Bahan
- Tepung terigu protein rendah – 250 gram
- Gula halus – 100 gram
- Mentega – 125 gram
- Kuning telur – 2 butir
- Susu bubuk – 1 sendok makan
- Tepung maziena – 1 sendok makan
- Kismis – 15 gram
- Sukade – 15 gram
- Ceri merah dan hijau di sincang kasar – 15 gram
- Kocok 2 butir kuning telur, 100 gram gula halus dan 125 gram mentega, kemudian masukan 1 sendok makan susu bubuk, 1 sendok makan tepung maziena, 15 gram kismis, 15 gram sukade, 15 gram ceri dan 250 gram tepung terigu, aduk sampai rata
- Catak adonan dengan menggunakan cetakan wajik lalu letakan di atas loyang yang sudah di olesi mentega.
- Setelah semua adonan fruit cookies di bentuk panggang dalam oven selama 10 sampai 15 menit dan angkat
- Kue Kering Fruit Cookies siap untuk di hidangkan eummm yumy