Ceritanya kemain itu udah nimbang-nimbang tepung terigu buat eksekusi pisang bolen, eh ternyata eh ternyata ga punya margarin. Gak tau kalau pakai butter akan berhasil atau engga. Mending bikin yang pasti-pasti aja dulu deh, dari pada gak buat apa apa. Pisangnya sudah kematengan, jadi harus segera diolah menjadi cemilan sesegera mungkin bia gak mubazir . Alhasil dengan kemampuan dan bantuan si kecil dirumah terciptalah Pizza manis yang rasanya super yummi 😆... Penasaran gimana cara buatnya yuk simak baik baik dibawah ini :
Bahan-bahan
🌸 pizza dough :
- 260 gr tepung terigu
- 2 sdm butter/margarin
- sejumput garam
- 1 sdt ragi
- 160 ml air hangat2 kuku
- 1 sdm gula pasir
🌸 topping:
- 1 buah pisang tanduk (iris serong)
- secukupnya selai coklat
- secukupnya keju, raisin dan biji wijen
Langkah Pembuatan -+ 90 menit:
Aktifkan ragi dengan cara mencampurkannya air hangat dan gula dan tunggu sampai berbusa.
Campur terigu, butter, garam dan larutan ragi. Uleni hingga kalis. Bulatkan dan istirahatkan selama 1 jam sampai adonan mengembang.
Gilas adonan sebesar loyang yang di gunakan. Lalu tusuk2 acak dengan garpu. Tempatkan di loyang yang sudah di olesi butter.
Oleskan selai coklat, susun keju, pisang, raisin dan biji wijen. Panggang dengan suhu 170°C selama 20-30 menit (sesuaikan). *Fungsi keju disini utk merekatkan pisang ke rotinya ya*
Sajikan 😊
Nah cukup mudah bukan untuk membuatnya, selamat mencobanya di umah ya. Jangan lupa di share ya bun !!
Respe dari : Elza Simple Kitchen