Resep Pisang Bakar Kuah Mocha - Pisang bakar kuah mocha ini selalu menemaniku di sore hari ketika meminum 1 cangkir teh bersama keluarga dan sanak sodara yang lain, bunda dan buntik di rumah wajib untuk mencobanya dan berikut resep serta cara pembuatannya :
Cara Membuat dan Resep Pisang Bakar Kuah Mocha
Resep Pisang Bakar Kuah Mocha
Bahan – Bahan Yang di Butuhkan Untuk Membuat Pisang Bakar Kuah Mocha
- Pisang Raja dipipihkan sebanyak 12 buah
- Margarin sebanyak 2 sendok makan
- Susu Cair sebanyak 450 ml
- Gula Pasir sebanyak 4 sendok makan
- Coklat Bubuk sebanyak 3 sendok makan
- Kopi Bubuk instan sebanyak 1,5 sendok makan
- ABC SPECIAL GRADE Rasa Moka sebanyak 5 sendok makan
- Membuat Saus mocha: Masak semua bahan-bahan seperti 450 ml susu cair, 4 sendok makan gula pasir, 3 sendok makan coklat bubuk, 1 ½ sendok makan kopi bubuk instan dan 5 sendok makan ABC Special Grade Rasa Mocha di atas api kecil sampai semua bahan tercampur dengan rata serta mendidih lalu angkat dan Sisihkan
- Sementara Itu panaskan wajan anti lengket di atas api sedang lalu olesi permukaan buah pisang yang sudah di pipihkan dengan sedikit margarin secara merata.
- Kemudian masak pisang dengan api kecil sampai di kedua permukaan sisi buah pisang berwarna kecokelatan lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring siap saji tata pisang di atasnya lalu siram dengan saus moch yang tadi bunda buat dan kini Pisang Bakar Kuah Mocha siap untuk di santap dengan 1 gelas kopi pahit, eummm yummy