Resep Puding Strawberry Yogurt – Buahn strawberry di kenal nama latinnya ialah Fragaria rosaceae, buah Strawberry juga tumbuh dengan merambat serta kaya akan vit C, selain itu buah ini juga banyak mengandung fitonutrient dan antioksidan yang dapat memerangi radikal bebas. Dan juga Zat antioksidan dari buah strwberry ini di percaya dapat memberikan warna merah. Dan berikut kandungan buah Strawberry :
Vitamin KDengan begitu banyaknya manfaat dari buah strawberry ini agar tidak bosan memakanya saya terinspirasi untuk di nikmati dengan puding karena saya sangat menyukai puding serta dapat menambahkan kesegaran dari puding itu sendiri jika di padukan dengan buah-buahan.
Mangan
Folic acid
Potasium
Riboflavin
Vitamin B5
Vitamin B6
Magnesium dan
Omega-3
Resep dan Cara Membuat Puding Strawberry Yogurt
Resep Puding Strawberry YogurtBahan – bahan yang di butuhkan untuk membuat Puding Strawberry Yogurt
- Strawberry segar sebnayak 300 gram
- Strawberry cincang sebanyak 5 buah
- Susu segar sebanyak 500 ml
- Yogurt plain sebanyak 3 sendok makan
- Bubuk gelatin sebanyak 1 sendok makan
- Air panas sebanyak 100 ml
- Haluskan dengan menggunakan blender 300 gram strawberry dengan 3 sendok makan yogurt, dan 50 ml susu sampai halus dan tercampur dengan rata.
- Sementara itu larutkan 1 sendok makan bubuk gelatin dengan 100 ml air panas ke dalam sebuah cangkir berukuran sedang.
- Setelah itu campurkan gelatin cair tersebut lalu blender lagi sampai adonan pudingnya menyatu, matikan blender dan taburkan 5 buah strawberry cincang ke dalamnya kemudian tuangkan pada gelas, simpan dan dinginkan ke dalam lemari es
- Setelah dingin Puding Strawberry Yogurt kini siap untuk disajikan.